九一生物参与研究的牛粪堆肥菌剂成果在北大核心期刊《动物医学进展》发表

近日检索确认：山东九一生物科技股份有限公司与宁夏农林科学院动物科学研究所、宁夏大学动物科技学院研究团队合作完成的论文《米曲霉菌和枯草芽孢杆菌混合菌剂对致病性微生物的影响》，发表于中文核心期刊《动物医学进展》2024 年第 45 卷第 7 期。研究证实，米曲霉菌与枯草芽孢杆菌复合菌剂不仅能促进肉牛粪堆肥快速腐熟，还能有效杀灭或显著降低粪污中的致病性原核与真核微生物。这是九一生物微生物菌剂技术在外部合作研究中获得同行评议验证的公开成果。

这篇论文由郭亚男、杨萌萌、王景松、王建东、毕敬全、梁小军合作完成，研究团队来自宁夏农林科学院动物科学研究所、宁夏大学动物科技学院与山东九一生物科技股份有限公司（山东淄博，255020）。研究依托国家肉牛牦牛产业技术体系项目（CARS-37）、宁夏回族自治区农业科技自主创新资金项目等课题支持，聚焦肉牛养殖业的现实痛点——牛粪的资源化利用与无害化处理。

研究采用条垛式堆肥发酵工艺，以复合微生物菌剂发酵肉牛粪为研究对象，堆肥周期 40 天，系统监测了堆肥过程中温度、pH、碳氮比、总磷、总钾、粗纤维、铵态氮等指标的变化，并跟踪检测硝态氮及对肉牛具有致病性的原核、真核微生物的动态变化。数据给出了清晰的答案：接种复合菌剂后，堆体第 7 天即进入高温期（＞50 ℃），最高温度 58.1 ℃，高温期持续 9 天；堆肥结束时 pH 为 8.63，碳氮比降至 13.6，达到腐熟标准；铵态氮与硝态氮含量显著上升。

更值得关注的是无害化效果。堆肥结束后，寄生虫卵囊 OPG 值从 1200 降至 0，大肠杆菌含量从 4×10⁸ CFU/mL 降至 0；葡萄球菌、放线菌、肺炎克雷伯菌、变形菌、不动杆菌、芽孢杆菌、链球菌等致病性原核微生物，以及内阿米巴、隐孢子虫、艾美耳球虫、念珠菌、曲霉等真核微生物被完全杀灭或显著减少。也就是说，这套米曲霉菌＋枯草芽孢杆菌的复合菌剂方案，在"促腐熟"和"灭病原"两条线上同时拿到了验证数据。

论文英文题名 Study on the Effect of Mixed Fermentation Agents of Aspergillus oryzae and Bacillus subtilis on Pathogenic Microorganisms in Beef Cattle Manure 与中英文摘要随文刊出，期刊《动物医学进展》（ISSN 1007-5038）为北大核心、CSTPCD 收录期刊，论文通过国家科技期刊平台开放获取，可通过文末链接查阅原文。

对九一生物而言，这项合作研究的意义不止于一篇论文。畜禽粪污处理是公司微生物菌剂应用的重要方向，堆肥发酵菌剂的腐熟效率与病原灭活能力，直接决定养殖场的环评达标与粪肥还田安全。此次与省级农科院、高校团队的联合研究，把九一生物在菌株复配与发酵工艺上的工程经验，放进了严格的同行评议框架下检验——高温启动更快、腐熟周期更短、病原杀灭更彻底，这些结论为后续产品的迭代复配提供了公开可查的数据支撑。

九一生物将持续推进与科研院所、高校的产学研合作，围绕微生物菌剂在畜禽粪污资源化、养殖场除臭、污水处理等场景的应用开展更多验证研究，把论文里的数据转化为养殖户用得上、信得过的产品方案。

论文引用：郭亚男, 杨萌萌, 王景松, 王建东, 毕敬全, 梁小军. 米曲霉菌和枯草芽孢杆菌混合菌剂对致病性微生物的影响[J]. 动物医学进展, 2024, 45(7): 124-129, 6.（英文题名：Study on the Effect of Mixed Fermentation Agents of Aspergillus oryzae and Bacillus subtilis on Pathogenic Microorganisms in Beef Cattle Manure）原文链接：国家科技期刊平台